CASTAÑAS en ALMÍBAR ("Maridaje perfecto en platos salados y repostería"). 300 gr. Mon. Jerónimas, Constantina (Sevilla)

Las castañas saladas, dulces, asadas, cocidas e, incluso, crudas son un auténtico manjar. 

Las Hermanas Jerónimas de Constantina (Sevilla) apuestan por su lado más dulce y elaboran, mediante procesos totalmente naturales y artesanales, exquisitas castañas en almíbar para que disfrutarlas durante todos los meses del año y no solo en otoño sea posible.

Con todo el cariño y mimo, llevan a cabo una selección individual de las mejores castañas y las pelan de  forma manual antes de su proceso de cocción con azúcar y vainilla. 

Las castañas son fuente de carbohidratos, proteínas, fibra, vitaminas y minerales. Un alimento muy completo para cualquier dieta. 

¿Cómo puedo emplearlas?: el maridaje perfecto para numerosas recetas. Acompañan perfectamente a platos de carne de caza, pero también de pollo, cerdo o cordero. Y, por supuesto, ese toque dulce que las caracteriza es ideal para la repostería (cremas, mousses y  tartas). Pero también te recomendamos probarlas solas para disfrutar de una auténtica explosión de sabor.

Descubre el sabor de la tradición con estas castañas elaboradas de manera totalmente artesanal y ecológica, sin conservantes. 

Reaviva el recuerdo y el sabor de aquellas recetas que elaboraban nuestras madres y abuelas.

 Ingredientes: Castañas (60%), agua, azúcar, jarabe de glucosa y aroma de vainilla.  

Información nutricional en 100 gr.: 

Larga fecha de caducidad. Conservar en lugar fresco y seco.  

Monasterio de Jerónimas de Nuestra Señora de los Ángeles, Constantina (Sevilla)